Chào bà con mình nhé! Tôi là Gặt, hôm nay chúng ta sẽ cùng ngồi lại nói về một kỹ thuật “nâng cấp” cho nghề nuôi ong mà bấy lâu nay nhiều người vẫn còn e dè: Nuôi ong mật trong thùng kế.
Chắc hẳn bà con nuôi ong nội hay ong ngoại đều từng đau đầu với cảnh đàn ong đang mạnh, mật đang về thì chúng lại “dở chứng” chia đàn tự nhiên. Quân đi mất một nửa, mật thu chẳng được bao nhiêu mà công sức chăm bẵm bấy lâu coi như đổ sông đổ biển. Kỹ thuật thùng kế chính là chìa khóa để giải quyết triệt để vấn đề này.
Tại sao nuôi thùng kế lại chống chia đàn hiệu quả?
Bản năng của loài ong là khi tổ quá chật chội, không còn chỗ đổ mật và nuôi ấu trùng, chúng sẽ xây mũ chúa để chia đàn.
Mở rộng không gian: Thùng kế giống như việc bà con xây thêm “tầng lầu” cho nhà ở. Khi tầng dưới (thùng trệt) chuyên dùng để ong chúa đẻ trứng, thì tầng trên (thùng kế) là kho chứa mật khổng lồ.
Giải tỏa áp lực: Khi có thêm tầng kế, ong thợ có chỗ để đổ mật ngay lập tức, không lấn chiếm không gian đẻ của chúa. Nhà rộng, việc nhiều, thức ăn dư dả thì ong chẳng còn lý do gì để muốn “ra riêng” nữa.
Kỹ thuật triển khai đơn giản cho bà con
1. Chọn thời điểm lên kế
Không phải lúc nào cũng lên kế được. Bà con cần quan sát khi đàn ong ở thùng trệt đã quân đông đặc (tràn ra ván ngăn), nguồn hoa ngoài tự nhiên bắt đầu rộ. Đừng lên kế khi đàn ong còn yếu, chúng sẽ không giữ ấm được cho tổ.
2. Sử dụng lưới ngăn chúa
Đây là vật dụng quan trọng nhất. Tấm lưới này có lỗ vừa đủ cho ong thợ đi qua nhưng ong chúa (thân to hơn) thì không.
Mục đích: Giữ bà chúa ở dưới tầng trệt để đẻ, còn tầng trên chỉ thuần túy chứa mật.
Lợi ích: Mật thu được từ thùng kế cực kỳ sạch, không lẫn ấu trùng, không có vị chua của phấn hoa, chất lượng đạt chuẩn xuất khẩu.
3. Cách sắp xếp cầu
Khi mới lên kế, bà con nên rút 1-2 cầu mật đã vít nắp từ tầng trệt đưa lên tầng kế để “dụ” ong thợ lên làm việc. Thay vào tầng trệt những cầu chân tầng mới để kích thích chúa đẻ.
4. Kiểm tra định kỳ
Dù nuôi thùng kế giúp giảm 80-90% hiện tượng chia đàn, bà con vẫn nên kiểm tra mỗi tuần một lần. Xem ong có xây mũ chúa ở tầng trệt không, nếu có hãy ngắt bỏ ngay và kiểm tra xem chúa có bị thiếu chỗ đẻ không nhé.
Nuôi ong thùng kế không chỉ là cách để chúng ta rảnh tay hơn, ít phải canh giữ đàn ong chia đi mất, mà còn là con đường để nâng cao chất lượng mật ong Việt. Mật vít nắp hoàn toàn trên thùng kế có độ đậm đặc cao, thơm ngon và giá trị kinh tế hơn hẳn mật quay phá truyền thống. Chúc bà con có những mùa mật bội thu và những đàn ong khỏe mạnh!
Gặt – Đồng hành cùng nhà nông.
