Làm sầu riêng, sợ nhất là cảnh hoa ra “lọt chọt”, chỗ có chỗ không. Để khắc phục tình trạng này, khâu siết nước phải được thực hiện cực kỳ dứt khoát và đúng thời điểm. Khi bà con điều khiển được độ ẩm, cây sẽ tự hiểu là phải “dồn sức” để sinh sản, từ đó mầm hoa sẽ bật ra mạnh mẽ và đều tăm tắp.
1. Điều kiện tiên quyết: “Đủ nắng, đủ già”
Trước khi siết nước, bà con nhìn bộ lá: lá phải xanh đậm, bóp thấy cứng tay (lá già hoàn toàn). Nếu cây còn đang đi đọt non mà bà con siết nước là cây bị đứng, dễ suy và cháy lá.
2. Quy trình ép nước cho hoa ra đều
Làm sạch chân mô: Bà con cào sạch cỏ rác quanh gốc để gió lùa vào, giúp đất nhanh khô. Mô đất càng nhanh khô thì cây càng mau phân hóa mầm hoa.
Cắt nước hoàn toàn: Ngắt nước tuyệt đối cho đến khi đất nứt nẻ chân chim. Trong trường hợp gặp mưa trái mùa, bà con cần nhanh chóng phủ bạt để bảo vệ vùng rễ, không cho cây hút nước đột ngột làm hỏng quy trình.
Độ “đói” nước của cây: Siết nước thường kéo dài khoảng 2 tuần. Khi thấy lá hơi xuống màu, buổi trưa lá hơi rũ lại là lúc mầm hoa (mắt cua) bắt đầu chui ra khỏi dạ cành.
3. Đánh thức cây sau khi siết
Khi mắt cua đã nhú rõ (sáng và đều):
Tưới sương (tưới nhấp): Chỉ tưới lại khoảng 20-30% lượng nước để “nhắc” cây tỉnh giấc.
Vào nước chính thức: Khi mắt cua dài tầm 2-3 phân, lúc này mới tưới đẫm lại và chuẩn bị dinh dưỡng để nuôi bông cho mập.
Kết luận
Siết nước là bước ngoặt quyết định năng suất của cả vụ mùa. Chỉ cần bà con chịu khó quan sát kỹ độ già của lá và độ ẩm của đất, việc điều khiển sầu riêng ra hoa theo ý muốn không còn là chuyện khó. Chúc bà con mình có một mùa sầu riêng bông ra trắng cành, đậu trái trĩu cây!
Gặt – Bạn đồng hành cùng nhà nông.
