Chào bà con! Lại là tôi, Gặt đây. Trong nghề nuôi tôm thẻ chân trắng, các cụ mình vẫn hay nói “nuôi tôm là nuôi nước”. Câu này chưa bao giờ sai cả. Con tôm thẻ vốn “đỏng đảnh”, chỉ cần môi trường nước biến động nhẹ là nó bỏ ăn, kéo đàn ngay.
Hôm nay, tôi xin chia sẻ những kỹ thuật cốt tử để bà con giữ cho màu nước “đẹp như mơ”, giúp tôm nhanh lớn, ít bệnh tật.
1. Kiểm Soát Màu Nước – “Bảng Chỉ Đường” Của Ao Nuôi
Màu nước chính là tấm gương phản chiếu sức khỏe của ao. Bà con cần lưu ý:
Màu trà (vàng nâu): Đây là màu nước lý tưởng nhất. Nó cho thấy tảo silic đang phát triển tốt, cung cấp nhiều dinh dưỡng và oxy cho tôm.
Màu xanh rau muống: Tảo lam đang phát triển quá mức. Bà con cần chú ý vì loại tảo này dễ gây độc cho tôm và làm biến động oxy cực lớn giữa ngày và đêm.
Nước trong vắt hoặc quá đục: Đều không tốt. Nước quá trong nghĩa là thiếu thức ăn tự nhiên, nước quá đục do bùn lơ lửng dễ làm mang tôm bị tổn thương.
2. Quản Lý Các Chỉ Số “Sống Còn”
Để tôm không bị “sốc”, bà con cần kiểm tra thường xuyên:
Độ kiềm: Luôn giữ ở mức 120 – 150 mg/l. Nếu kiềm thấp, tôm khó lột xác hoặc lột xong bị mềm vỏ kéo dài. Bà con có thể dùng vôi nông nghiệp hoặc bicar để tăng kiềm.
Độ pH: Duy trì ổn định ở mức 7.5 – 8.5. Sáng và chiều không nên chênh lệch quá 0.5 đơn vị.
Oxy hòa tan: Luôn phải trên 4 mg/l. Đừng bao giờ lơ là dàn quạt nước, nhất là vào ban đêm và những ngày trời âm u.
3. Xử Lý Chất Thải – Để Ao Luôn “Sạch Phổi”
Tôm thẻ ăn rất nhiều và thải cũng rất nhiều. Nếu không quản lý tốt, lượng phân tôm và thức ăn thừa dưới đáy ao sẽ sinh ra khí độc.
Xi-phông đáy: Bà con nên thực hiện xi-phông định kỳ để hút chất thải ra ngoài.
Dùng vi sinh (Chế phẩm sinh học): Đây là cách “lấy độc trị độc” cực kỳ hiệu quả. Vi sinh sẽ giúp phân hủy mùn bã hữu cơ, làm sạch nước mà không cần dùng hóa chất mạnh.
4. Ứng Phó Khi Thời Tiết Thay Đổi
Những cơn mưa đột ngột là “kẻ thù” của ao tôm vì nó làm giảm độ mặn, giảm pH và làm nước bị phân tầng.
Mẹo cho bà con: Trước và trong khi mưa, hãy rải vôi quanh bờ ao và tăng cường chạy quạt nước để tránh phân tầng nhiệt độ, đồng thời bổ sung vitamin C vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho tôm.
Quản lý môi trường nước không phải là làm cái gì đó quá cao siêu, mà là sự tỉ mỉ, quan sát ao hằng ngày của bà con. Một nguồn nước ổn định chính là “bảo hiểm” tốt nhất cho một vụ tôm thắng lợi. Chúc bà con mình vụ này tôm đầy kho, tiền đầy túi!
Gặt – Đồng hành cùng nhà nông.
