Chào bà con mình nhé! Tôi là GAT.VN, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau “hô biến” mấy cái thùng xốp bỏ đi thành vườn gia vị xanh mướt ngay tại nhà.
Hành lá và ngò rí là hai thứ “nhỏ mà có võ”, thiếu tụi nó là tô phở hay bát canh bớt ngon hẳn. Thay vì mỗi lần nấu lại phải chạy ra chợ mua vài nghìn đồng, bà con cứ trồng theo cách này là có ăn cả năm, vừa sạch vừa tiện.
Cách Trồng Hành Lá, Ngò Rí Trong Thùng Xốp Cắt Ăn Quanh Năm
1. Chuẩn bị “nhà” và “đất” cho cây
Bà con đừng xem nhẹ khâu này nhé, đất có tốt thì cây mới bền.
Thùng xốp: Bà con đục khoảng 5-7 lỗ dưới đáy và bên hông để thoát nước. Đừng để lỗ to quá đất trôi hết, nhưng cũng đừng ít quá kẻo úng rễ.
Đất trồng: Tốt nhất là trộn theo công thức: 5 phần đất thịt + 3 phần xơ dừa/trấu hun + 2 phần phân hữu cơ (phân bò tơi xốp hoặc phân trùn quế). Hành ngò rất thích đất tơi xốp, không bị nén chặt.
2. Cách trồng hành lá (Ăn hoài không hết)
Có hai cách trồng, nhưng để nhanh ăn nhất, tôi khuyên bà con dùng gốc:
Chọn giống: Chọn những gốc hành thân to, mập mạp, còn nguyên rễ. Cắt bớt phần lá xanh phía trên (để lại khoảng 7-10cm tính từ gốc).
Cách trồng: Cắm gốc hành xuống đất sâu khoảng 2-3cm, mỗi gốc cách nhau chừng một nắm tay.
Mẹo nhỏ: Đừng cắm quá sâu, hành dễ bị thối bẹ. Chỉ cần sau 5-7 ngày là lá mới bắt đầu vươn lên xanh mướt.
3. Cách trồng ngò rí (Thơm nức mũi)
Ngò rí thì hơi “đỏng đảnh” hơn hành một chút ở khâu gieo hạt:
Xử lý hạt: Hạt ngò có vỏ dày, bà con nên chà nhẹ cho hạt vỡ đôi ra, sau đó ngâm nước ấm (2 sôi 3 lạnh) trong khoảng 6-8 tiếng.
Gieo hạt: Rắc đều hạt lên mặt đất rồi phủ một lớp đất mỏng hoặc ít rơm rạ lên trên. Tưới nước phun sương mỗi ngày. Khi cây cao khoảng 10-15cm là bắt đầu tỉa ăn dần được rồi.
4. Chăm sóc để thu hoạch quanh năm
Ánh sáng: Đặt thùng xốp ở nơi có nắng sáng, tránh nắng gắt buổi trưa quá trực tiếp.
Tưới nước: Sáng sớm và chiều mát. Nhớ là chỉ tưới đủ ẩm, đừng để sũng nước.
Thu hoạch: Đối với hành lá, bà con đừng nhổ cả rễ. Hãy dùng kéo sắc cắt sát gốc (chừa lại khoảng 2-3cm). Sau đó bón thêm tí phân trùn quế, hành sẽ lại đâm chồi mới nhanh khủng khiếp.
Chỉ cần bỏ chút công sức vào cuối tuần, bà con đã có ngay một “kho” gia vị sạch ngay ban công hay sân thượng. Vừa tiết kiệm tiền chợ, vừa an tâm vì không có thuốc bảo vệ thực vật. Chúc bà con sớm có những thùng hành ngò xanh mướt, cắt mỏi tay không hết nhé!
Nội dung gat.vn – Đồng hành cùng nhà nông.
